CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

Свежие записи

Записи с меткой ‘яйца’

postheadericon Омлет со спаржей

омлет со спаржейОмлет — очень вкусное французское блюдо. Готовится омлет из взбитых яиц, молока, сливок итд., с последующим приготовлением в сковороде на плите или запекается в духовке. Существует огромное количество рецептов этого блюда, со всеми возможными начинками. Сегодня я предлагаю Вам рецепт омлета со спаржей.

Ингредиенты:

  • яйца 5-6 шт.
  • свежая спаржа 400 гр.
  • молоко 3,5-4,7 % жирности — 1 стакан
  • майонез 1 ст. ложка
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • соль

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с копчёной курицей

салат с копчёной курицейСалат с копчёной курицей и картофелем. Я обожаю копчёную курицу, а салатик с такой курочкой — объедение! Рецепт салата не сложный, готовится просто. Салат очень вкусный, новогоднее оформление салата сделало его ещё более аппетитным!

 Ингредиенты:

  • копчёная курица 350 гр.
  • картофель отваренный в мундире 3-4 шт.
  • свежий огурец 1 шт. среднего размера
  • маринованные огурцы 2-3 шт. среднего размера
  • шампиньоны консервированные 1 баночка
  • консервированный зелёный горошек полбанки (по вкусу)
  • яйца варёные в крутую 4 шт.
  • соль, молотый чёрный перец (по вкусу)
  • лук репчатый 1-2 шт. или зелёный (добавляется по вкусу, готовлю без лука)
  • зелень: укроп петрушка (добавляется по вкусу)
  • майонез
  • для украшения: оливки, маслины, укроп, свежие помидоры, варёная морковка

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с икрой и сёмгой

салат с икрой и сёмгойИзысканный салат с красной икрой и сёмгой. Побалуйте близких и родных этим роскошным салатом.

Ингредиенты:

  • красная икра лососёвая 200 гр.
  • рис 100 гр.
  • яйца 5 шт.
  • сёмга слабосолёная 200 гр.
  • салат листовой
  • красный лук репчатый по желанию 1 шт.
  • майонез
  • чёрный свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с карабовыми палочками

салат с крабовыми палочкамиОчень вкусный салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.

Ингредиенты:

  • рис 1 стакан
  • крабовые палочки хорошего качества 400-450 гр.
  • свежие огурцы 2 шт. (среднего размера)
  • маринованные огурцы 1 шт.
  • консервированная кукуруза 1 баночка
  • яйца 4-5 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль
  • майонез
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат «Ананас»

Салат "Ананас"Салат с курицей. Рекомендую приготовить Вам этот нарядный и очень вкусный салатик! Салат ананас подойдёт к любому праздничному столу))!!!

Ингредиенты:

  • картофель средней величины 5-7 шт. (для салатов я беру розовый сорт картофеля)
  • мясо: 1-2 куриные грудки или 2 окорочка (550-650 грамм), можно заменить филе индейки (охлаждёнка)
  • куриные яйца 1 сорт 6 шт.
  • сыр, например Эдам 170-200 гр. (по вкусу)
  • грецкие орехи половинками 250-300 гр.
  • маринованные хрустящие огурчики, идеально подойдут корнишоны 10-12 шт.
  • белый сладкий или красный сорта репчатого лука 1-2 шт. (я готовлю без лука)
  • для украшения: перья зелёного лука или лука латук
  • соль, чёрный свежемолотый перец (по вкусу)
  • майонез

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат «Сказка»с курицей

салат сказкаСалат «Сказка» -  не зря так называется, сказочно вкусная вещь! Рекомендую попробовать приготовить — этот салат с курицей, грибами и грецкими орехами такая вкуснотища, сочный, нежный, с виду как торт. Рецепт салата не сложный в приготовлении и не займёт много времени!

  Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 500 гр. шампиньонов
  • яйца 6 штук
  • лук репчатый 450-500 гр. (добавлять по желанию, я готовлю без лука)
  • грецкие орехи пол стакана
  • майонез
  • соль, молотый перец

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат «Караганда» с мясом

Вкусный салат с жаренным мясом, рецепт напоминает наш стандартный оливье, но вкус другой. Салат мне понравился, рекомендую.

Ингредиенты:

  • жаренное мясо 150 гр.
  • 2 яйца
  • 3 картофелины
  • морковь 1 штука
  • 2 маринованных или солёных огурца среднего размера
  • 3 столовые ложки зелёного горошка
  • майонез
  • зелень по вкусу, какая больше нравится
  • соль, перец по вкусу

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Сырники

сырникиСырники рецепт с фото. Сырники — прекрасное и очень вкусное блюдо, относящееся к национальной русской и украинской кухне. Сырники имеют много вариаций приготовления: сырники из творога, сырники с изюмом, сырники с манкой, сырники с курагой, сырники с морковью, с яблоком, с вишней, орехами, цукатами, картошкой и даже с капустой… Как приготовить сырники, тоже вариантов масса, на Ваш вкус: жаренные сырники, сырники на пару, варёные сырники, сырники в духовке. Я готовлю по одному из классических рецептов, сырники творожные с манкой.

 Ингредиенты:

  • творог 750 гр. (домашний или весовой, средней жирности)
  • яйца 2-3 шт.
  • манка (крупа) 4 столовые ложки
  • сметана 10-15% жирности, 4 столовые ложки
  • соль 1 щепотка
  • сахар 2-3 столовые ложки
  • крахмал 3,5-4 столовые ложки
  • подсолнечное масло рафинированное 3-4 столовые ложки
  • ванилин (по вкусу)
  • молоко 1,5% жирности

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Майонез

майонезВ истоках пишут, что майонез был придуман во франции в 18 столетии, но всё равно информация не очень точна. Майонез это холодный соус. Майонез сочетается практически с любым блюдом и салатом. Этот рецепт майонеза на желтках прошёл проверку, получился отличный соус. Домашний майонез провансаль во много раз вкуснее покупного и точно не содержит консервантов.

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт. (категория отборные)
  • подсолнечное  или оливковое масло 195 мл.
  • горчица 0,8 чайной ложки
  • сахар  0,5 чайной ложки (по вкусу)
  • соль 0,8 чайной ложки
  • сок половинки лимона
  • миксер или блендер

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Шарлотка

шарлоткаШарлотка с яблоками. Этот рецепт шарлотки просто изумительный, очень насыщенный, приятный вкус и потрясающий аромат. Рецепт понравился. Готовится пирог шарлотка совершенно не сложно, рекомендую попробовать приготовить.

Ингредиенты:

  • белый хлеб (чёрствый, полежавший в холодильнике 2-3 дня) 600-650 гр.
  • сладкие яблоки 1 кг.
  • масло сливочное 1 пачка
  • яйца 3 шт.
  • молоко 3,5-4,5% жирности, 470-500 мл.
  • изюм 100 гр. (по желанию)
  • молотая корица
  • сахар по вкусу
  • сахарная пудра с ванилином

 Приготовление:
Читать далее »

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.