CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

Записи с меткой ‘фарш говядина’

postheadericon Котлеты с яблоками

котлеты с яблокомКотлеты рецепт, из фарша с добавлением зелёных яблок, котлеты очень нежные, на вкус просто супер. На гарнир хорошо подойдёт картофельное пюре, отварной молодой картофель  или гречневая каша. Мне этот рецепт очень нравится, рекомендую попробовать приготовить!

 Ингредиенты:

  • свежий говяжий фарш 300-350 гр.
  • свежий свиной фарш 300-350 гр.
  • 2-3 зелёных яблока (сорт Гренни Смит или Антоновка)
  • чеснок 4-7 зубчиков (по вкусу)
  • яйцо 1 шт.
  • 150-250 гр. белого хлеба без корки (по желанию)
  • 1,5 столовые ложки манной крупы
  • приправы, специи (мускатный орех молотый 0,5-1 чайную ложку, свежемолотый чёрный перец, соль, немного приправ для мяса или фарша, желательно фирмы камис)
  • белые панировочные сухари или мука

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Домашняя колбаса

домашняя варёная колбасаДомашняя колбаса из говядины с чесноком. Готовится такая колбаса очень просто и быстро, отличный вариант домашней колбасы для бутербродов. Всё натуральное, никаких консервантов и примесей!

 Ингредиенты:

  • 650 гр. свежей говядины (можно 550 гр. говядины + 100 гр. свинины)
  • 1-1,5 ст. ложки риса
  • чеснок и 1 шт. (все зубчики из целой головки чеснока)
  • 2-2,5 ст. ложки 82% сливочного масла
  • 1 ст. ложка жидкого дыма (по желанию, для придания слегка копчёного аромата вкуса)
  • соль обычная ( не йодированная) — по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Голубцы

 

голубцыГолубцы рецепт. Голубцы можно приготовить по классическому рецепту или приготовить ленивые голубцы. Приготовьте на ужин очень потрясающе вкусное  блюдо — голубцы, побалуйте своих домашних! Как приготовить голубцы — очень просто! Голубцы рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • капуста 1 кочан
  • мясной фарш — 500 г (говядина и свинина 1/1)
  • рис — 0,5-0,7 стакана
  • лук репчатый — 1-2 штуки (по желанию)
  • морковь -1 штука (по желанию)
  • помидоры — 2-3 штуки
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень: петрушкаукроп
  • растительное масло для жарки
  • соль
  •  перец, паприка сладкая
  • для соуса
  • томатная паста (соус) — 4 столовых ложки
  • сметана -4 столовых ложки
  • бульон или вода — 400-550 мл (можно больше)
  • соль
  • лавровый лист

Приготовление:
Читать далее »

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.