CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

Свежие записи

Записи с меткой ‘огурцы’

postheadericon Салат с копчёной курицей

салат с копчёной курицейСалат с копчёной курицей и картофелем. Я обожаю копчёную курицу, а салатик с такой курочкой — объедение! Рецепт салата не сложный, готовится просто. Салат очень вкусный, новогоднее оформление салата сделало его ещё более аппетитным!

 Ингредиенты:

  • копчёная курица 350 гр.
  • картофель отваренный в мундире 3-4 шт.
  • свежий огурец 1 шт. среднего размера
  • маринованные огурцы 2-3 шт. среднего размера
  • шампиньоны консервированные 1 баночка
  • консервированный зелёный горошек полбанки (по вкусу)
  • яйца варёные в крутую 4 шт.
  • соль, молотый чёрный перец (по вкусу)
  • лук репчатый 1-2 шт. или зелёный (добавляется по вкусу, готовлю без лука)
  • зелень: укроп петрушка (добавляется по вкусу)
  • майонез
  • для украшения: оливки, маслины, укроп, свежие помидоры, варёная морковка

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с карабовыми палочками

салат с крабовыми палочкамиОчень вкусный салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.

Ингредиенты:

  • рис 1 стакан
  • крабовые палочки хорошего качества 400-450 гр.
  • свежие огурцы 2 шт. (среднего размера)
  • маринованные огурцы 1 шт.
  • консервированная кукуруза 1 баночка
  • яйца 4-5 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль
  • майонез
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Малосольные огурцы

малосольные огурчикиГотовим малосольные огурцы, очень хороший рецепт.

 Ингредиенты:

  • 20 свежих огурчиков
  • 75-100 гр. соли
  • сахар 25-30 гр.
  • корень хрена 20 гр. или 2-3 свежих листа
  • 25-30 гр. укропа
  • зонтик укропа с семенами 1-2 шт.
  • 2-3 дольки чеснока
  • 3 листа смородины
  • 2-3 листа вишни
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • чёрный перец горошком 3-5 шт.
  • 1,2-1,5 литра воды

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Маринованные огурцы

огурцы маринованныеРецепт маринованных огурцов. Этому рецепту я не знаю сколько лет, можно сказать классический от бабушки, от себя прибавила семена горчицы, помоему так ещё вкуснее.

 Ингредиенты:

  • огурцы (одного размера желательно, некрупные)
  • свежая зелень укропа и петрушки
  • листья хрена, корень хрена
  • листья смородины, вишни, дуба
  • пару веточек эстрагона
  • острый перец (по вкусу)
  • чеснок
  • душистый перец горошком, чёрный перец горошком, гвоздика, семена горчицы
  • каменная соль
  • сахар
  • эссенция 70%
  • трёхлитровая банка, 2 крышки

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Холодный суп из огурцов

холодный суп из огурцов на кефиреХолодный суп из огурцов на кефире. Вкусный, полезный, а в жаркую погоду просто смак!

Ингредиенты:

  • свежие огурцы 450-500 гр.
  • кефир 500 мл.
  • яйца 4 шт. (крупные)
  • чеснок 3-4 зубца
  • свежий укроп
  • соль

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат из сельдерея

салат из сельдерея Сельдерей очень полезный, содержит витамины: С, А, В1, В2 и В6, молибден, марганец, кальций, фталиды, железо, фосфор, кумарин, потассиум, калий. Скушайте 150 гр. сельдерея в день и не нужны поливитамины)) Сельдерей препятствует скоплению холестерина, разным воспалительным процессам. Полезен для сердца и костей, мочеполовой системы. Салат с сельдереем не только полезен но и очень вкусен. Сельдерей хорошо сочетается с помидорами, огурцами, листовыми салатами, авокадо, ревнем, петрушкой, морковью, мясом, сыром, творогом, вариантов масса.

Ингредиенты:

  • сельдерей (черешки) 150-200 гр.
  • авокадо 1 шт.
  • огурцы свежие 150-200 гр.
  • соль, свежемолотый чёрный перец (по вкусу
  • оливковое масло или майонез (по вкусу)

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Окрошка с брынзой

Вкусная окрошка с брынзой!!! Не обычно кажется, но поверьте не менее вкусно чем любой другой рецепт окрошки. Этот необычный рецепт окрошки нашла случайно. Так же можно эту окрошку приготовить с сыром «чечил» или адыгейским сыром.

 Ингредиенты:

  • брынза, адыгейский сыр 200 гр.
  • картофель отваренный в мундире 3-4 шт.
  • свежие огурцы 2 шт.
  • 1 малосольный огурец
  • редиска 4-6 шт.
  • яйца сваренные в крутую 3 шт.
  • зелень свежая: укроп, зелёный лук
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  • половина чайной ложки горчицы (по желанию)
  • столовая ложка лимонного сока
  • квас или тан, можно кефир (готовьте с чем больше нравится - по любому вкусно)
  • сметана

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Окрошка с воблой

окрошка с воблойОригинальный, интересный, вкусный рецепт астраханской (волжской) окрошки. Окрошка с воблой. Попробовала в гостях, очень понравился этот рецепт и моим домашним. Рекомендую.

 Ингредиенты:

  • картофель отваренный в мундире 350 гр.
  • огурцы свежие 300 гр.
  • яйца варёные в крутую 3-4 шт.
  • вобла (можно купить отдельно «спинки воблы») 2-3 шт.
  • редис 4-6 шт.
  • зелень: укроп, зелёный лук, петрушка (по вкусу)
  • квас холодный ржаной
  • сметана
  • соль (по вкусу, так как рыба солёная сама по себе)
  •  перец чёрный молотый (по вкусу)
  • чайная ложка горцы (по вкусу)

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Окрошка со свеклой

Рецепт очень вкусной окрошки со свеклой никого не оставит равнодушным. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

  • ветчина, мясо или колбаса — 400 гр.
  • отваренный картофель в мундире 5 шт.
  • варёная свекла в мундире 2 шт.,
  • свежие огурцы среднего размера 4 шт., среднего размера
  • 1 маринованный или солёный огурец
  • варёные в крутую яйца 6-7 шт.
  • зелень: пучок укропа — 30 гр. и зелёного лука -30 гр.
  • кефир 2,5%-3,2 жирности или квас — 1,5 литра
  • вода кипячёная холодная или минералка
  • сметана 15% жирности 100-150 гр.
  • соль, чёрный молотый перец (по вкусу)
  • столовая ложка лимонного сока

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с капустой и огурцами

салат с капустой и огурцами Очень вкусный и лёгкий салат из свежей капусты, моркови и свежих огурцов. Готовится салат с растительным маслом или майонезом. В двойне вкусно если капуста молодая — летняя (ранних сортов).

 Ингредиенты:

  • 450 гр. свежей капусты
  • 3 свежих огурца
  • морковь 1 шт.
  • 150 гр майонеза
  • зелень: свежий укроп, петрушка
  • соль, чёрный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:
Читать далее »

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.