CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

Свежие записи

‘Закуски’

postheadericon Рулет с сёмгой

рулет с сёмгой и сыром филадельфияРулет с сёмгой и сыром филадельфия. Такой рулет из лаваша очень вкусный, не оставит никого равнодушным. Отличная праздничная закуска к любому праздничному столу, легко впишется в любое меню. Рецепт рулета не сложный, на приготовление не требуется много времени.

Ингредиенты:

  • сёмга слабосолёная
  • сыр филадельфия
  • лаваш листовой (тонкий)
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • свежий укроп по вкусу

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат с икрой и сёмгой

салат с икрой и сёмгойИзысканный салат с красной икрой и сёмгой. Побалуйте близких и родных этим роскошным салатом.

Ингредиенты:

  • красная икра лососёвая 200 гр.
  • рис 100 гр.
  • яйца 5 шт.
  • сёмга слабосолёная 200 гр.
  • салат листовой
  • красный лук репчатый по желанию 1 шт.
  • майонез
  • чёрный свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Запечённая белуга в духовке

стейки белугиРецепт приготовления белуги.  Запечёные стейки получились потрясающе вкусными, такую рыбу вообще не возможно приготовить не вкусно…

Ингредиенты:

  • охлаждённая потрошёная белуга (или осётр)
  • соль, чёрный свежемолотый перец
  • лимон
  • фольга

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Шаурма, шаверма

шаурмаКак приготовить шаурму, очень легко! Шаурма по домашнему! Радуется семья и все с нетерпением ждут окончания готовки этого замечательного блюда. Домашняя шаверма суперская вещь, в отличии от покупной в палатке есть её не страшно, к тому же домашняя шаурма вкуснее во много раз!!! Этот рецепт шаурмы со свининой не займёт  у Вас много времени. По этому рецепту получается очень вкусное и сытное самостоятельное блюдо. Шаурма в домашних условиях готовится просто и без особых хлопот. Обязательно попробуйте приготовить, рекомендую.

 Ингредиенты:

  • мясо свежее свинина 250-500 гр.
  • лаваш листовой
  • капуста белокочанная (средней величины кочан)
  • морковь по корейски (можно заменить свежей)
  • перец болгарский (по желанию)
  • лук репчатый или зелёный  (по желанию, я готовлю без лука)
  • зелень: укроп или петрушка  (по желанию)
  • свежие помидоры
  • свежие огурцы (можно использовать маринованные)
  • майонез
  • сыр (Эдам или Гауда например или любой другой на Ваш вкус)
  • кетчуп (Балтимор шашлычный хорошо подойдёт), а лучше домашняя аджика
  • специи, приправы

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Варёная кукуруза

кукуруза для варкиВарёная кукуруза в початках. Варить кукурузу не сложно, вода, соль, сахар, зелень укропа по желанию.

 Ингредиенты:

  • кукуруза початки (недоспелая)
  • соль (по вкусу)
  • сахар (по вкусу)
  • зелень укропа (по желанию, это для тех кто любит немного со вкусом укропа)

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Аджика без варки

Аджика. Очень вкусный рецепт домашней аджики быстрого приготовления — без варки. Аджика без варки готовится просто и быстро, Ваши домочадцы и гости будут в восторге.

 Ингредиенты:

  • перец острый 1-2 шт., по вкусу
  • перец болгарский 380 гр.
  • помидоры 1 кг.
  • чеснок 50 гр.
  • соль 0,5 столовой ложки
  • уксус 50 гр., добавляется только по желанию

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Копчёный сыр Чеддер

копчёный сырПотрясающе вкусный домашний копчёный сыр Чеддер. Домашняя электрическая Коптильня — Скороварка отличная вещь, очень вкусно в ней коптить разные вкусности: копчёное мясокопчёная рыба, копчёный сыр и прочая вкуснятина)) Вот рецепт приготовления копчёного сыра.

Ингредиенты:

  • сыр Чеддер
  • специи, приправы по желанию
  • щепа ольхи для копчения (или любая другая, на Ваш вкус)

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Домашняя колбаса

домашняя варёная колбасаДомашняя колбаса из говядины с чесноком. Готовится такая колбаса очень просто и быстро, отличный вариант домашней колбасы для бутербродов. Всё натуральное, никаких консервантов и примесей!

 Ингредиенты:

  • 650 гр. свежей говядины (можно 550 гр. говядины + 100 гр. свинины)
  • 1-1,5 ст. ложки риса
  • чеснок и 1 шт. (все зубчики из целой головки чеснока)
  • 2-2,5 ст. ложки 82% сливочного масла
  • 1 ст. ложка жидкого дыма (по желанию, для придания слегка копчёного аромата вкуса)
  • соль обычная ( не йодированная) — по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Шашлык из осетрины

 Шашлык из осетра — очень вкусное блюдо, рыбка эта не простая. Для приготовления такого шашлыка нам потребуется: свежая осетрина (охлаждёнка), купите филе или попросите разделать в магазине, чтоб удалили спинной хрящ с визигой. Если у целая тушка, то ниже описан способ потрошения. Готовить по такому рецепту шашлык можно из не только из осетра, белуга и севрюга тоже очень хорошо подойдет.   Ниже приведен рецепт как разделывать осетра (потрошить) белугу, севрюгу, стерлядь и любую другую рыбу пород осетровых.

Ингредиенты:

  • осетрина 1-2 кг.
  • сметана 1-2 стакана
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • лук репчатый 1 шт. (по желанию)
  • щепотка розмарина или шафрана (зависит от желаемого вкуса)
  • зелень свежая: укроп пучок 20-35 гр.
  • перец чёрный свежемолотый
  • соль (не йодированная)
  • для подачи к столу: салатные листья, лимон 1-2 шт., можно к шашлыку подать свежие овощи: помидоры огурцы, соус наршараб, ткемали или сливочный с зеленью, тысяча островов, или любой другой на Ваш вкус

 Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Шашлык из курицы

шашлык из курицыОчень вкусный рецепт шашлыка из курицы в майонезном соусе. Рецепт шашлыка очень прост, нам подойдёт куриное мясо: голени, бёдра, крылья или просто филе (куски). Ну а залог успеха — свежие продукты, не мороженные. Куриный шашлык в нашей семье одно из любимых блюд.

 Ингредиенты:

  • курица (голени) 2-2,5 кг.
  • майонез 200-250 гр.
  • лимон 1шт.
  • лук 2-4 шт. (по вкусу)
  • уксус столовый 2-3 ст. ложки (по желанию, на любителя)
  • специи: свежемолотый чёрный перец, паприка, шафранрозмарин (по вкусу), 2 лавровых листа, 3-4 дольки чеснока или гранулированный чеснок (по вкусу, можно использовать чесночную соль), можно добавить специи для курицы или для шашлыка (например фирмы камис), эстрагон (по вкусу, 1-2 щепотки)
  • соль (по вкусу)

 Приготовление:
Читать далее »

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Открыть счет Минимальный депозит– минимальный объём денежных средств, при котором возможно открытие счёта. Спред– разность между лучшими ценами покупки (аск) и продажи (бид) в один и тот же момент времени на какой-либо актив (акцию, товар, валюту, фьючерс, опцион). Рыночный спред определяется по принципу спроса и предложения на рынке.

Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.