CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

postheadericon Салат «Ананас»

Салат "Ананас"Салат с курицей. Рекомендую приготовить Вам этот нарядный и очень вкусный салатик! Салат ананас подойдёт к любому праздничному столу))!!!

Ингредиенты:

  • картофель средней величины 5-7 шт. (для салатов я беру розовый сорт картофеля)
  • мясо: 1-2 куриные грудки или 2 окорочка (550-650 грамм), можно заменить филе индейки (охлаждёнка)
  • куриные яйца 1 сорт 6 шт.
  • сыр, например Эдам 170-200 гр. (по вкусу)
  • грецкие орехи половинками 250-300 гр.
  • маринованные хрустящие огурчики, идеально подойдут корнишоны 10-12 шт.
  • белый сладкий или красный сорта репчатого лука 1-2 шт. (я готовлю без лука)
  • для украшения: перья зелёного лука или лука латук
  • соль, чёрный свежемолотый перец (по вкусу)
  • майонез

 Приготовление:

  • картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной тёрке, все натёртые ингредиенты выкладывайте в разные тарелки, отдельно друг от друга
  • куриное филе или окорочка отварить, как остынет мелко нарезать на кусочки
  • если варили окорочка, то нужно отделить мясо от кости
  • яйца сварить в крутую, остудить, почистить, натереть на крупной тёрке
  • огурцы нарезаем не крупными кубиками
  • лук почистить, мелко нарезать или порубить
  • натереть на тёрке сыр, я тру на крупной
  • далее берём овальное блюдо (желательно) и выкладываем салат слоями в таком порядке:
  • 1. картофель, солим, перчим, смазываем майонезом
  • 2. лук, солим, смазываем майонезом
  • 3. выкладываем половину нарезанного куриного мяса, солим перчим, смазываем майонезом
  • 4. маринованные огурцы, солим, перчим и смазываем майонезом
  • 5. оставшееся куриное мясо, солим, перчим и смазываем майонезом
  • 6. выкладываем тёртый сыр, смазываем аккуратно майонезом
  • 7. тёртые яйца, хорошо смазываем майонезом
  • 8. делаем салату ананас верхушку из перьев зелёного лука и украшаем половинками грецкого ореха

Приятного аппетита!

P.S.: Вместо половинок грецкого ореха можно использовать консервированные резанные шампиньоны, уложив их в нахлёст, чтоб было похоже на чешуйки. Очень вкусный салат в обоих вариантах приготовления верхнего слоя.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.