CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

postheadericon Салат из осетрины с помидорами и яблоками

салат с осетриной и помидорамиПредлагаю Вам рецепт салата из осетрины с помидорами и яблоками, мне очень понравился, безумно вкусный, роскошный салат. Готовится просто, а рецепты из осетра всегда особенно вкусны, осётр — царская рыбка. Салат из осетрины украсит любое новогоднее меню или просто по случаю))

Ингредиенты:

  • 350 гр. готовой осетрины (или белуги)
  • 3-4 картофелины
  • 2 свежих огурчика
  • 2 помидорчика
  • 1 зелёное яблоко
  • для украшения: зелёный салат листовой, маслины, 1 варёное яйцо, икра красная
  • майонез
  • соль
  • перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

  • картофель сварить в мундире, остудить, почистить
  • осетрину запечечь или отварить (можно приготовить в пароварке), так же можно купить готовую холодного копчения, остудить, порезать кусочками
  • картофель и огурцы порезать кубиками, кусочками или не крупными дольками
  • помидоры режем не крупными дольками
  • салат посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, аккуратно перемешать
  • перед подачей к столу добавить в салат нарезанное на корейской тёрке зелёное яблоко (сорт гренни), перемешать (яблоко добавляется по желанию)
  • не давайте салату долго стоять, даже в холодильнике, кушайте сразу
  • взять другой салатник или блюдо, выложить дно листовым салатом, переложить салат на листья горкой, украсить веточками укропа, дольками яйца, кружочками маслина, ложкой икры, на Ваш вкус

 Приятного аппетита!

P.S.: Этот салат можно этот приготовить из осетрины горячего и холодного копчения, вкуснотища получается! Вместо обычного листового салата я готовила с салатом «айсберг», у него очень приятный вкус.

 

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.