CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

postheadericon Салат «Винегрет»

 

Как-то я готовила салат «Винегрет» под бабушкину указку и удивилась, зачем же добавлять квашенную капусту, но попробовав один раз «Винегрет» по этому рецепту, готовлю теперь его только так, уж больно вкусно! Рекомендую Вам попробовать этот рецепт салата.

Ингредиенты:

  • 450 гр.  свёклы
  • 450 гр. картофеля
  • лук репчатый — 1 шт.
  • 350 гр. моркови
  • баночка зелёного горошка
  • 250 гр. квашенной капусты
  • 250 гр. маринованных огурцов
  • зелень: укроп, петрушка 20-30 гр.
  • соль,  молотый перец
  • масло растительное (можно и с майонезом, на любителя)
  • для украшения: листья зелёного салата, зелёный лук-перья

 Приготовление:

  • свёклу отвариваем до полной готовности, остудить
  • морковь и картошку варим до готовности, остудить
  • мелко нарезаем красный салатный лук
  • капусту мелко порезать (если квашенная капуста сильно солёная нужно её промыть и отжать)
  • огурцы нарезать кубиками среднего размера
  • свёклу, морковь,картофель- нарезать кубиками среднего размера
  • из горошка сливаем рассол
  • зелень мелко нарезаем, оставив немного для украшения петрушки
  • смешиваем все ингредиенты, солим, перчим
  • в салатник выкладываем листья зелёного салата, на них укладываем винегрет, украшаем зелёным луком и веточками петрушки, можно сделать розу из помидора или свёклы.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.