CqQRcNeHAv

Всем привет! На этом сайте будет собрана и опубликована большая коллекция рецептов, которая включает в себя кулинарные рецепты, оформление блюд, приготовление домашних сыров и колбас, консервирование, рецепты коктейлей, советы по сервировке праздничного стола и рубрика полезные советы.

Свежие записи

Архивы за Декабрь 2011

postheadericon Пельмени «Крестьянские»

Потрясающе вкусный рецепт пельменей с квашенной капустой от моей бабушки!

Ингредиенты:

  • капуста квашенная
  • тесто для пельменей
  • шафран, соль, перец молотый, лавровый лист 1-2 шт., душистый перец(горошины 2-3 шт.), гвоздика ароматная -1 шт., укроп свежий или сушёный

Будет вкуснее если готовить в мясном бульоне (курица, говядина или кубик бульонный -1,5 шт. на литр воды)

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Язычки домашние

Вкусные и лёгкие в приготовлении домашние язычки.

Ингредиенты:

  • тесто слоёное дрожевое ( покупное)
  • грецкие орехи измельченные (горсть)
  • молоко 50-70 мл
  • сахар

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Запечённая курица в рукаве с картошкой в духовке

запечёная курица в рукаве с картошкойПредлагаю Вам быстрый, лёгкий рецепт  сочной и ароматной запечённой курицы в духовке с чесночком и лимончиком! Запечёная курица в рукаве — объедение! Она просто тает на языке!

Ингредиенты:

  • охлаждённая курица
  • картофель
  • лимон
  • чеснок
  • майонез
  • рукав для запекания в духовке или фольга
  • специи: прованские травы, укроп, немного розмарина, специи для приготовления курицы ( например  фирмы камис), немного перца молотого, чесночной соли, соль, лавровый лист 1-2 шт. ( Травы можно сушённые)

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Салат подсолнух

салат подсолнухСалат подсолнух рецепт. Салат очень вкусный и легко готовится. Моим домашним очень нравится! Муж от него в восторге, обожает мягко сказано! Подсолнух рецепт!

Ингредиенты:

  • 350 гр.  филе  куриного
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • 3-4 яйца
  • сыр твёрдый 120 гр.
  • маслины без косточек (или заменятся баночкой сладкой кукурузы, на вкус)
  • майонез
  • чипсы — 1 пакетик 900-120 гр. (лучше всего чипсы  фирмы «картошечка» или «лейс», обычные с солью)

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Оливье

оливьеСалат Оливье. Помоему любовь к оливье у всех взаимная, мы все его любим! Вот оливье рецепт, по которому мне нравится готовить. Салат оливье рецепт - потрясающей вкусняшки…

 Ингредиенты:

  • мясо отварное (язык, будет очень вкусно или не жирная и не жилистая часть мяса),  колбаса: докторская, молочная или сливочная колбаса, ветчина 600-700 гр.
  •  картошка 5-7 шт. среднего размера
  • 3-4 шт. моркови
  •  5-6  шт.  яиц
  •  зелёный горошек 1-1,5 баночки
  •  огурцы маринованные 3-4 шт. среднего размера или каперсы солёные горсть не большая (предварительно вымочить в воде в течении 30 мин, отжать)
  •  свежий огурец 2-3 шт. среднего размера
  • лук репчатый 1-2 шт. или зелёный лук (по вкусу и желанию)
  • перец свежемолотый чёрный
  • укроп, петрушка
  • майонез
  • 5-6 столовых ложек подсолнечного рафинированного масла

Приготовление:
Читать далее »

postheadericon Драники

драникиДраники картофельные традиционный рецепт приготовления. Очень популярное в России, вкусное  блюдо драники, получило свое название от способа приготовления главного ингредиента — картофеля! В стародавние времена её «драли» — то есть тонко строгали острым ножом, в наше время используют  терку. Вкусные хрустящие картофельные оладушки нравятся  всем, а с картошечкой ещё вкусней. Готовые драники выкладывали в чугунок поверх тушеного мяса, посыпали обжаренным лучком со шкварочками и отправляли доходить в печку. На сей день есть масса рецептов приготовления драников, очень много, учитывая то, что каждая нация внесла свои изменения в рецепт: драников с начинкой (фаршем), с салом, тушеные в сметане и обжаренные или в  сухарях с копченостями.
Читать далее »

postheadericon Голубцы

 

голубцыГолубцы рецепт. Голубцы можно приготовить по классическому рецепту или приготовить ленивые голубцы. Приготовьте на ужин очень потрясающе вкусное  блюдо — голубцы, побалуйте своих домашних! Как приготовить голубцы — очень просто! Голубцы рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • капуста 1 кочан
  • мясной фарш — 500 г (говядина и свинина 1/1)
  • рис — 0,5-0,7 стакана
  • лук репчатый — 1-2 штуки (по желанию)
  • морковь -1 штука (по желанию)
  • помидоры — 2-3 штуки
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень: петрушкаукроп
  • растительное масло для жарки
  • соль
  •  перец, паприка сладкая
  • для соуса
  • томатная паста (соус) — 4 столовых ложки
  • сметана -4 столовых ложки
  • бульон или вода — 400-550 мл (можно больше)
  • соль
  • лавровый лист

Приготовление:
Читать далее »

Немного о сайте
На сайте "Рецепт На Века" Вы узнаете,что можно быстро и вкусно приготовить из имеющихся под рукой продуктов, найдёте подробное описание как приготовить правильно то или иное блюдо, будь то осётр запечённый в сливочном соусе или салат, выпечка, обычные пельмени или суп. Узнаете как приготовить настоящие русские пироги, а так же найдёте рецепты как приготовить в домашних условиях сыр и колбасу, рецепты консервирования овощей, фруктов. Как это сделать быстро и вкусно, а та же красиво оформить и правильно подать на стол, найдете здесь коллекцию популярных и уникальных рецептов, тематические меню: что приготовить на новый год, на 8 марта, на 23 февраля, на любое торжество, обязательно научитесь красиво сервировать стол и оформлять блюда, а так же найдёте массу полезных советов по правильному хранению продуктов и не только, сочетанию блюд на столе и даже как вывести пятно со скартети! С нами Вы обязательно научитесь: как приготовить гуся, запечь утку, курицу, приготовить вкуснейший борщ. Для Вас больше не будет проблемой, что нового приготовить на ужин и как и чем быстро и вкусненько накромить нежданных гостей. Найдёте рецепты постных и диетических блюд.


Уникальные по своему составу рецепты салатов. Мы расскажем что приготовить нового на ужин или на праздничный стол. Как приготовить быстро и вкусно!

Наши рецепты могоут Вам научиться приготовить вкусно любое блюдо. Готовим дома из подручных ингридиентов.